
まずは高知に行ったら私的食べたいもの第1号!!アイスクリン
おみやげ物屋とかではカップで普通のアイスのように売られているけれど、是非!観光名所(高知城・桂浜・龍河洞などなど)で屋台で売っているものがオススメです。
コーンに3段重ねで値段は100~200円。200円のとこがほとんどかな(100円は1箇所だけでした)
味も抹茶やイチゴやメロンなどなど豊富になってきてるようですが、オススメは「白」(写真のものが白)。
白はバニラではなくて、う~んなんて表現したらいいのかなぁ・・・軽い甘みとシャーベットに近い食感に喉に残らない軽いアイスです。
昔、駄菓子屋さんで買って食べたアイスのような懐かしさを味わえます。

ウツボ
甘辛く味付けしてご飯と食べたり、から揚げで食べたり、たたきで食べたり(写真はたたき)、いろいろなバリエーションで頂けます(≧∇≦)
高知だけの名物というわけではない(前に千葉でも食べた記憶が)のですが食べれるお店が多いです。
たたきで食べるとなんとなくウツボの表面がわかって、ビジュアルが嫌いな人には辛いかな?
ぬめりはとってあるものの、たたきだとやっぱりちょっと臭みがあるのでスライスしたにんにくと一緒に食べます。
身は白身で、5~10mmくらいの皮の部分がプルプルのゼラチン質(だと思われ)で美味だと思います。

ガシラ
煮付けでも刺身でも揚げ物でも美味しく食べれる魚です。
帰ってきてから調べたら磯釣りで人気のある魚のようですねー
食べたお店が漁師さんから直接買い付けてるお店だったので、とても新鮮で美味しかったです!
パリパリに揚げられてて、頭から尻尾までぜーんぶ食べれました。中骨は骨煎餅として、本当に残すとこなく頂きました!
高知というとカツオが有名ですが、他の魚も美味しいものが揃っているので、季節のお魚を食べるのをオススメします。

カツオ
高知といえば・・・やっぱりカツオですね。
シーズン的にも美味しい季節です(^^)
関東ではしょうが醤油で食べることが多いと思いますが、高知ではスライスにんにくにこれまたスライスオニオンをたっぷりとのせて頂きます。
食べた後の匂いは気になりますが、しょうがで食べるよりも段違いに美味しいと私は思います。
高知の食べ方でカツオを食べてしまうと、しょうが醤油では物足りないです。
皿鉢料理でドカンと盛られているカツオや魚介類もいいですが、海の近くで食べる定食も美味しいです~
このほかにもカステラやゼリーやシシラーメン(龍河洞で発見して食べてみたけど、正直これは微妙かも・・・いのししの臭みがぁ~)高知には美味しいものが揃ってるので、訪れたら是非食べ歩きを!
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